JAKUB

SMRČKA

​

Jakub je mladý vinař, který kromě svého malého vinařství pracuje jako hlavní enolog pro známé vinařství Trávníček & Kořínek a je členem Unie enologů České Republiky. Ve svém vinařství se soustředí na velká vína, která dokonale odráží terroir znojemské oblasti. Nejvíce těží z vinice Pod lesem, která se nachází v národním parku Podyjí. Jakubova roční produkce je velmi malá, celkem se ve vinařství

Smrčka vyrobí okolo 4.000 lahví. Vína vznikají v souladu s přírodou a bez chemických zásahů do vína, jsou ale čistá, se zaměřením na strukturu a kvalitu. Vzhledem k malé produkci jsme jediný eshop, který Jakubovy vína v Praze nabízí a vzhledem k jejich kvalitě a každoroční vyprodanosti doporučujeme neváhat ani minutu!