NANI

RIZZI

Prosecco, se kterým jsem (Matouš) pracoval už před 6 lety jako sommelier v jedné ze svých restauracích. Měl v té době přístup zhruba k 260 různým vínům a vybral jsem si toto jako svého dlouholetého favorita. Historie tohoto vinařství se datuje až do roku 1887, kdy dědeček Giovanni Rizzi (po celé vesnici Guia známý jako "Nani") založil své vinařství. Díky této dlouhé historii si vinařství vytipovalo a postupně koupilo jen nejlepší vinice v okolí vesničky Guia a dnes na nich vnuk Naniho - Denis Spagnol tvoří jedno z nejlepších vín typu Prosecco v celé oblasti. Vše se odehrává v nejznámějším a nejslavnějším regionu Valdobbiadene a jestli plánujete výlet do Itálie, rozhodně doporučujeme se v této malebné kopcovité oblasti zastavit a užít si tu víkend ve společnosti skvělých šumivých vín, ale pozor, ne všechna vinařství zde dosahují kvalit dědečka Naniho!

© 2021 by Wine Man s.r.o.